認識大雪山休閒農業區
農村再生計劃豐盈了大雪山線福隆、中坑坪、大雪山三個農村,
為能擴大農再效益放大亮點,居民自主財源跨區整合,
將傳統農村帶向多元發展的休閒農業,增加青年返鄉意願,
並以在地農村美景、文化、農產,結合企業、學校,創新農業體驗,
讓遊客擁有淨化視覺~踏青~巡古~採果~親水的里山農遊野趣!
大雪山休閒農業區包括臺中市和平區中坑里,與東勢區隆興里、福隆里,位於和平區西緣與東勢區東緣。以自然疆界劃設而成,沿著自然地界如河流、道路等劃設,劃設面積為535.0186公頃。農業與環境資源相當豐富,其中包含農業生產、休閒農業、歷史文化、生態環境等資源。
以「上山集樂趣,健康心綠地」的休閒農村為規劃主軸,並且以自然生產、健康生活、保全環境的發展原則,將以六級產業化的創意思維作為產品規劃的基礎,並分別以食、宿、遊、玩、購等五個方面建立慢食、慢遊、慢活的浪漫客家農莊。
擁有豐富的山林資源,其孕育出豐富的生態資源,包括蛙類、昆蟲類及鳥類等,因此於休閒農業區開發地區設置生態資源保育設施,同時宣導保育環境資源及永續性經營的重要性,使民眾對生態的永續性更加尊重、認識與了解。